Acteur historique alliant tradition et innovation
Le groupe :
La force d'un groupement lié à la flexibilité d'une PME
ELCA créée en 1958 à DIEUZE, expert de la meunerie depuis plus de 100 ans.
ELCA, partisane d’une industrie durable
Avec nos partenaires, nous partageons la même philosophie de l’industrie de la meunerie :
- un cycle de production éthique et durable, respectueux de l’environnement ;
- la qualité et la traçabilité des produits ;
- la complémentarité de l’innovation et de la tradition au service de la durabilité.
Ces valeurs nous guident et garantissent l’excellence de nos produits.
Nous avons bâti, avec le groupe Juchem, un partenariat transfrontalier au service de l'agroalimentaire.
Elca commercialise des produits conventionnels et biologiques en France ainsi que dans diverses régions du monde et répond aux exigences clients qui y sont liées.
Des produits de qualité, liés à des cahiers des charges clients personnalisés pour répondre au mieux à la demande du marché.
Une relation privilégiée
avec les agriculteurs
A la fois fournisseurs mais aussi clients, nous avons mis un point d’or à créer pendant près de 65 ans une relation d’échange et de proximité avec le monde agricole. Tout d’abord clients, puis fournisseurs en blés, nos approvisionnements en matière première sont assurés par des agriculteurs locaux. Des blés contrôlés pour assurer une sécurité optimale de nos farines et flocons.
Les valeurs d'ELCA
Depuis 1958, ELCA a mis tout son savoir faire meunier au service de ses partenaires.
Un sourcing de proximité et de qualité allié à notre savoir-faire font de notre société une valeur sûre du marché.
La force de l’humain est une donnée essentielle chez ELCA afin de promouvoir au mieux les qualités de chacun.
Chaque personne tient une place essentielle dans le processus de transformation, de sécurisation ou de commercialisation de nos produits.
Une adaptabilité à la demande marché qui fait la force aujourd’hui d’une PME.