Partenaire de votre qualité

Au service des professionnels de l'agroalimentaire
depuis 1958

Partenaire de moulins frontaliers depuis 1958, ELCA a su se diversifier et étoffer son offre au fur et à mesure du temps.

Fournisseurs de Farines conventionnelles, Farines biologiques, flocons de différentes céréales et autres ingrédients à base de matières grasses végétales, nous mutualisons la puissance d’un groupement de meunerie à la flexibilité d’une PME spécialisée dans le négoce agro-alimentaire.

Elca s’appuie sur un service qualité qui, grâce à une traçabilité maitrisée, saura sécuriser vos approvisionnements en toutes conditions.

Que ce soit de la petite fabrication à la grande série, nos différents sites de fabrication nous permettrons de répondre à la plus grande partie de vos demandes.

L’engagement au quotidien avec nos partenaires agriculteurs, nous donne une visibilité à plus long terme et ELCA s’efforce de privilégier des achats locaux en circuit court.

Produits

ELCA en chiffres clés

Présent depuis 1958

Partenariat avec environ 300 agriculteurs locaux

90 000 Tonnes de céréales achetées par an

50 000 Tonnes de farines vendues en petit conditionnement soit 25 % du marché français

la qualité est au cœur du process

De l’achat de nos céréales à leurs livraisons, notre service qualité valide chaque étape de notre process :

  • Analyse de chaque matière première entrante
  • Respect du cahier des charges établi
  • Contrôle produit fini